【48812】@洛阳人这份吃瓜诀窍请您收好

  三伏天，许多市民喜欢吃西瓜解暑降温。在市场上，本地西瓜与外地西瓜“交相辉映”，让人难以取舍。怎么挑瓜吃瓜？

  三伏天，许多市民喜欢吃西瓜解暑降温。在市场上，本地西瓜与外地西瓜“交相辉映”，让人难以取舍。怎么挑瓜吃瓜？

  三伏天，许多市民喜欢吃西瓜解暑降温。在市场上，本地西瓜与外地西瓜“交相辉映”，让人难以取舍。怎么挑瓜吃瓜？买回家的西瓜怎么寄存？糖尿病患者能不能吃西瓜？近来，记者做了采访。

  近来，记者造访我市部分水果摊、水果店及大型购物超市了解到，现在市面上除了我市洛宁等地的旱地西瓜，还有来自陕西、江苏、新疆、云南等地的西瓜，种类非常丰富。

  ●8424西瓜：果肉细腻，滋味新鲜，鲜甜利口，甜度比甜王西瓜更高，价格相对较高。

  ●糖豆西瓜：产自云南西双版纳，个小、皮薄、无籽，富含西红柿红素，口感比8424西瓜更甜，价格也更贵。

  ●黑麒麟：果肉赤色，色彩较深，果肉细腻，糖分多，口感酥脆甜美，价格相对较高。

  记者问询一些瓜农得知，外地西瓜因为需求运送，一般来说都会在八九老练时采摘，本地瓜则多在九老练今后采摘。

  ●看色彩：西瓜外表纹理明晰、规整，阐明瓜现已很老练；瓜皮色彩发亮、呈嫩绿色，或许不熟；色彩发暗，或许是放熟的。

  ●看头尾：西瓜头尾两头匀称，脐部和瓜蒂洼陷较深、四周丰满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，质量较差。瓜蒂越大，瓜皮越厚。

  ●看瓜柄：瓜柄呈绿色的，是熟瓜；瓜柄曲折发脆、卷须顶级变黄干枯的，是放熟的瓜；瓜柄枯干的，是“死藤瓜”，质量差。

  ●听声响：挑西瓜时先敲一敲听声响，“嘭嘭”声表明是熟瓜；“当当”声表明是生瓜；“噗噗”声表明是熟过的瓜。