或许你还不知道,全世界只有中国实现了西瓜自由。在国外,西瓜甚至是普通人吃不起的奢侈品。在韩国,一斤西瓜的售价高达几百甚至上千元,而日本甚至以片儿计价,有钱的人可以买上整两片,而没钱的人只能啃啃瓜皮过过瘾,超市里面售卖的瓜皮都是五元一片,所以才有了日本和韩国网友在网上口嗨中国吃瓜浪费的梗。
据数据显示,我国西瓜年产量超过8000万吨,是世界其他所有国家产量总和的两倍还要多。看起来似乎很多,但就这点儿瓜还不足以满足我们自己的需求,甚至还需要进口一小部分。然而,在80多年前,中国的西瓜与冬瓜相似,皮厚朴素,吃起来带点苦味。
如今,我国可以在一定程度上完成西瓜自由,平均每人每年都会消费113斤的西瓜。这一切都要归功于西瓜之母——吴明珠。她自己一生吃过种种苦头,却让中国人民世世代代享受着甘甜的西瓜。
这个故事发生在1953年,西南大学涌现出两位伟人,一位是我们熟知的杂交水稻之父——袁隆平爷爷,另一位则是西瓜之母吴明珠奶奶。也许你不曾听过她的名字,但你肯定品尝过她培育的西瓜。在当时,中国国内的西瓜种子还大多依赖进口,吃个瓜还要看外国人的脸色。
吴明珠毕业后果断拒绝了母校的留校邀请和北京薪资高、环境优越的工作机会,主动请缨去支援环境最恶劣的新疆吐鲁番。她心中只有一个梦想,那就是实现中国人吃瓜的自由。吐鲁番简直是现实版的火焰山,温度高达四五十度。吴明珠每天穿梭于风沙之中,在三年的时间里,她走遍了300多支生产队,构建了第一份西瓜资料档案。
吴明珠怀孕时身体瘦弱到只剩下70多斤,却依然坚持毅然前行,骑着毛驴穿梭在大戈壁。孩子出生不到三个月,就将孩子交给了母亲,转身又扎进了西瓜的培育事业。后来,丈夫因胃癌去世,她都来不及伤心,仅仅5天后便回到农科院继续工作。
在62年的时间里,许多科学家穷尽一生也只培育出几个西瓜品种,但吴明珠却在短短62年间培育出了多达30多个品种。
吴明珠是中国甜瓜育种领域的杰出科学家,她在国内率先将远生态、远地域、多亲复合杂交、回交及辐射育种等技术巧妙结合,成功选育出30多个优质抗病的甜西瓜新品种,为甜瓜育种领域创造了一批新的种质资源。不夸张地说,全国80%的西瓜都出自她的手,其中就包括瓜王8424、金凤凰、绿宝石等。
吴明珠利用生态差异的优势,在新疆和海南两地进行品种选育,取得了瓜类一年四季高速育种的成功。她的努力为优化甜瓜品种、增加产量和提高质量提供了成功范例。
在世界范围内,吴明珠首次转育出单性花率达到100%的脆肉型甜瓜(哈密瓜)优质自交系,创造了一项重要成就。这一创新为甜瓜育种领域带来了突破性进展,极大地推动了甜瓜品种的改良和发展。
吴明珠还创新了甜瓜育种和无土栽培的技术体系,探索了可持续发展的栽培模式。她的研究成果大范围的应用于农业生产实践中,为甜瓜产业的发展提供了技术上的支持和指导。
由于她卓越的科研成果,吴明珠先后获得了多项国家和省级科技进步奖。她被誉为新疆甜瓜品质改良的创始人和奠基者,为中国的甜瓜产业作出了卓越贡献。
在1999年,吴明珠荣幸当选为中国工程院院士,这个荣誉进一步肯定了她在甜瓜育种领域的卓越成就和学术贡献。她的科研成果和创新精神为中国农业科学技术的发展树立了榜样,同时也为全球农业科学技术的进步做出了重要贡献。
如今,已经92岁高龄的吴明珠身患阿尔茨海默症,她对许多人和事已经记不清了,但她每天都念叨着一个信念——我的人生就是想多结几个瓜,把瓜的甘甜献给人民。
今天的中国西瓜之所以格外甜美,是因为有人为我们付出了苦努力。我们谨向西瓜之母吴明珠致以诚挚的感谢,她让我们成为了幸福的吃瓜群众。吴明珠用自己的奋斗为中国人带来了瓜果的自由,让我们也可以自由地品尝到甜甜的西瓜。让我们深深感谢吴明珠,她为我们创造了愉悦的西瓜时光。
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