原标题:6月西瓜批发价创13年来新高,而涨幅却下跌:“一人食”小西瓜越来越受欢迎
近期,西瓜价格疯涨,6月全国西瓜批发均价为8.88元/斤,超过过去12年同期水平,但是涨幅已经不如前几年了。6月西瓜批发价较2022年同期上涨1.8%,明显低于2021年、2022年同期涨幅。此前,5月西瓜价格更是创下12年来最大降幅,同比下跌12.6%。虽然西瓜的价格越来越贵,但是增长却开始乏力。尽管如此,西瓜价格的变化还是会对鲜果CPI产生影响。
6月西瓜批发价创13年来新高,而涨幅却下跌 :“一人食”小西瓜越来越受欢迎
最近几年,小型西瓜越来越受欢迎,销量增长了6倍,而且买家更喜爱小型西瓜。不过,中型西瓜仍然占据主导地位,销售占比仍然在40%以上。同时,也有更多的农民开始种植小型西瓜。在北京市,种植春大棚小型西瓜的面积占比超6成;在上海市,小型西瓜的种植培养面积占比已经从2%上升到了5%。
大西瓜通常比较圆形、体积较大、重量较重,外皮呈现深绿色,瓜瓤呈现淡红色,口感甜蜜,汁水充足。大西瓜的产地主要分布在全国各地,尤其以夏季和秋季出产量较高。消费的人在购买大西瓜时,一般是将其切成薄片食用,或者挖出瓜瓤,放入碗中食用。大西瓜的消费季节一般为夏季和秋季,适合人群广泛,尤其是在气温高的季节,人们常常利用大西瓜来解暑降温。
中性西瓜是一种种子较少的西瓜品种,其形状和颜色与大西瓜相近,不过大小中等。中性西瓜外皮厚实,瓜瓤呈现淡黄色,果肉较紧实,口感清爽。消费的人在购买中性西瓜时,通常能将其作为水果沙拉的成分之一,或者切成块状食用。中性西瓜的消费季节和大西瓜相同,但由于产量较少,价格较高,适合人群相对较小。
小西瓜是一种体积较小、重量较轻的西瓜品种,通常呈现长圆状。小西瓜外皮呈现深绿色,瓜瓤呈现淡红色,口感甜蜜,汁水充足。由于小西瓜个头较小,因此适合单人食用或小型家庭食用,也适合在热带地区的人们食用。消费的人在购买小西瓜时,通常能将其直接切开食用,或者将其榨成西瓜汁。小西瓜的消费季节一般为夏季和秋季,适合人群比较小,但价格相对较便宜。返回搜狐,查看更加多
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